PREPARACIÓN Cocer los huevos durante 10 minutos y retirarles la cascara. Cortar cada uno en cuatro trozos. Lavar, secar y cortar los tomates en rodajas. Pelar la cebolleta y
Aliñamosla ensalada con la vinagreta y mezclamos. No olvides añadir el huevo troceado y, si lo deseas, unos 12 tomates cherry cortados por la mitad. Probamos y rectificamos de sal, pimienta y de cebollino. Se puede tomar enseguida, aunque te recomendamos guardarla un par de horas en la nevera. Damián Serrano Resumen fácil de preparación
fkEV. 38 5 356 157 393 124 154 144 261